薬をほぼ使わなかった4年間で取り組んだ事と考え方【食事編】

こでは、「食事」について話していきます。

とはいえ最初に言っておくと…

私、食事で劇的に何かが「即効で変わった！」みたいな実感はほぼなかったです。即効性がない事に入りますよね。

でも今振り返ると、

「たぶんこれは確実に効いてたな」
「見えないところで身体を整えてくれてたんだろうな」

そんな「地味だけど本質的な土台」だったのが食事でした。

なので、土台作りでは、私はここをめちゃくちゃ大事にしてました。

食事で身体は出来ている

私はパニック障害不安障害になる前、ほんとに食生活とか何も考えてなくて、

• 酒
• タバコ
• 適当な食事
• 好きな物だけ食べる
• 食事の時間もバラバラ

こんな感じでした。

でも、回復して今思うのは、「身体が一番の資産」って本気でそうだなと。

そしてその身体は、結局「何を食べたか」で作られていく。

これに気づくのは倒れた後だったのですよねー。

ただ、栄養って目で見えない。

食べた瞬間「あ、自律神経整った！」なんて絶対分からない。

だから当時の私は、

「これ意味あるんか？」「本当に効いてる？」って思いながら続けてました。

でも、数ヶ月…半年…一年…って積み重なっていくうちに、

「あれ、身体軽いな」
「なんか不安減ってきたな」

そんな「静かな変化」が確かにありました。

もちろん、これだけで治ったとは思ってません。

でも、不安が減っていく過程で、ずっと続けていた「習慣のひとつ」だったのは間違いない。

今なら確信をもって言えるのは、食事は即効じゃないけど、確実に続ければ効果がある回復サポーター。

そんな存在でした。

栄養バランスを意識

私が食事を変えた理由はシンプルで、「身体に直接入るモノ」だから、ここに嘘つけないよなと気づいたからです。

そして意識した栄養はこの5つ。

• タンパク質
• 鉄
• ビタミンB群
• マグネシウム
• 葉酸

この5つだけは、大切にしてましたね。

まずはここだけサクッと押さえたって感じです。

ただしここ大事なんですが、数字管理とか、摂取量の計算とか、一切やってません。

理由はひとつ。

ストレスになるから。

私が意識したのは全部ユルくて、

• たんぱく質豊富なものを必ず身体に入れる
• 鉄がとれそうな食材を買っておく
• 栄養がある野菜をなるべく入れる
• ビタミンBは意識して摂る
• 加工食品を少し減らす
• 食事からとる

本当にこのくらい。

ただ、野菜だけは意識しました。

この「やさしい意識づけ」だけで、徐々に体調は整っていった気がします。

野菜を学び、野菜から必要な栄養を摂る

私は途中から、「野菜の役割」を少し学び始めました。

これが思った以上に良かったんですよ。

• 鉄 × ビタミンC → 吸収が爆上がり
• マグネシウム × ビタミンB → 神経の働きが安定
• 食物繊維 → 腸が整う → 自律神経が安定

みたいに、「栄養って栄養同士で支え合ってるんだ」って知れたり。

知識が深まると、自然と選ぶ食べ物も変わって、それがまた回復の後押しになったように思います。

ちなみに私は野菜にハマりすぎて、野菜の栄養辞典買いました（笑）

食べ方を工夫（よく噛む・美味しいものを楽しむ）

私は「噛む」をめちゃくちゃ大事にしてました。

栄養も出来るだけ噛んで食べる、身体に入れるというか。

噛むってね、かなりすごいんですよ。

• 副交感神経が整う
• コルチゾール（ストレスホルモン）が下がる
• 安心感が生まれる
• 不安思考のループが切れる
• 脳が落ち着く

これ、全部「噛むだけ」で起きる。

だから私は、サプリじゃなくて「噛む食事」を選んでました。

そして食べる時は、好きな食器・好きな雰囲気・心地いい空気をわざと作ってました。

これは気分が安定するのでめちゃくちゃ良かったです。

では好きなものは食べたらダメなのか

私は極端な禁止はしませんでした。

だって、ジャンク食べまくってても、ならない人はならない。

でも私は当時すでに自律神経ボロボロだったので、

「直すフェーズではできるだけ良い栄養をいれよう」

そんなスタンスでした。

今はマックもラーメンも脂っこいものも食べますね。

食事編まとめ

• 栄養は目に見えない
• だから変化が分かりにくい
• でも確実に身体を底から支えてくれる
• 見えないところで効く“土台”の部分
• 禁止じゃなくて“整える方向に少し傾ける”だけで十分
• 噛むことは地味に最強

私の回復や克服には、

「派手な方法じゃなくて、こういう小さい積み重ねが大きく効いた」

そんな実感があります。

結局、食事も生活も、不安との距離も、「ちょっとだけ整える」を毎日続けると勝手に変わるんだと思います。

食事はその最初の一歩でした。

まぁすぐ回復しない理由が食事、身体の栄養にあると思うのですけどね。

あなたにも取り入れやすい形で。ムリなく、ゆるく、でも丁寧に。おすすめです。

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